Ang high-temperature cooking bag usa ka maayong butang. Basin dili nato mamatikdan kini nga pakete kon kita mokaon. Sa tinuod lang, ang high-temperature cooking bag dili ordinaryo nga packaging bag. Kini adunay sulod nga heating solution ug usa ka composite type. Ang kinaiya sa packaging bag, maingon nga ang high-temperature cooking bag naghiusa sa mga kinaiya sa utensil ug cooking bag. Ang pagkaon mahimong magpabilin nga buo sa bag, human kini isterilisahon ug ipainit sa taas nga temperatura (kasagaran 120~135℃), mahimo na kining kan-on human kini makuha. Human sa kapin napulo ka tuig nga paggamit, napamatud-an nga kini usa ka sulundon nga sudlanan sa pagputos sa baligya. Kini angay alang sa pagputos sa karne ug mga produkto sa soya, nga kombenyente, limpyo ug praktikal, ug makapadayon sa orihinal nga lami sa pagkaon, nga gipalabi sa mga konsumidor.
Nasabtan nga ang labing una nga mga pakete nga makatipig sa pagkaon nga karne sa temperatura sa kwarto mao ang de-lata nga pagkaon, nga usa ka lata nga puthaw nga hinimo sa tinplate, ug sa ulahi naggamit ug mga botelya nga bildo isip panggawas nga pakete. Ang mga botelya nga tinplate ug bildo parehong adunay taas nga resistensya sa pagluto sa temperatura ug taas nga barrier properties, mao nga ang shelf life sa de-lata nga pagkaon mahimong moabot ug sobra sa 2 ka tuig. Bisan pa, tungod kay ang mga lata nga tinplate ug mga botelya nga bildo mga gahi nga sudlanan sa pakete nga adunay daghang volume ug bug-at nga gibug-aton, ang tinplate adunay ubos nga resistensya sa kemikal nga kaagnasan, labi na kung puno sa acidic nga pagkaon, ang mga metal ions dali nga mo-precipitate, nga makaapekto sa lami sa pagkaon. Niadtong 1960s, giimbento sa Estados Unidos ang aluminum-plastic composite film aron masulbad ang pagputos sa pagkaon sa aerospace. Gigamit kini sa pagputos sa pagkaon nga karne, ug mahimo kini tipigan sa temperatura sa kwarto pinaagi sa taas nga temperatura ug taas nga pressure sterilization, nga adunay shelf life nga sobra sa 1 ka tuig. Ang papel sa aluminum-plastic composite film parehas sa lata, nga humok ug gaan, mao nga kini gitawag nga "soft can".
Kon bahin sa pagputos sa pagkaon, ang mga retort bag nga taas og temperatura adunay daghang talagsaon nga mga kinaiya.mga bentahakon itandi sa mga metal nga sudlanan sa canning ug mga frozen food packaging bag:
①Ipadayon ang kolor,kahumot, lami ug porma sa pagkaon.Ang retort bag mas nipis, ug makatubag sa mga kinahanglanon sa isterilisasyon sa mubo nga panahon, ug mapreserbar ang orihinal nga kolor, kahumot, lami ug porma sa pagkaon kutob sa mahimo.
dali gamitonAng retort pouch dali ug luwas nga maablihan. Kung mokaon, ibutang ang pagkaon uban sa bag sa nagbukal nga tubig ug ipainit kini sulod sa 5 ka minuto aron maablihan ug kan-on, bisan dili ipainit.
②Sayon nga pagtipig ug transportasyon.Ang bag nga pangluto gaan, mahimong i-patong ug tipigan, ug gamay ra ang espasyo nga giokupar. Human sa pagputos sa pagkaon, ang espasyo nga giokupar mas gamay kay sa lata nga metal, nga makagamit sa hingpit sa espasyo sa pagtipig ug transportasyon ug makadaginot sa gasto sa pagtipig ug transportasyon.
makadaginot og enerhiya.Tungod sa kanipis sa bag nga pangluto, ang bag mas paspas nga makaabot sa makamatay nga temperatura sa bakterya kon initon, ug ang konsumo sa enerhiya 30-40% nga mas gamay kaysa sa lata sa puthaw.
③dali ibaligya.Ang mga retort bag mahimong iputos o isagol sa lain-laing mga pagkaon sumala sa panginahanglan sa merkado, ug ang mga kustomer makapili sumala sa ilang gusto. Dugang pa, tungod sa matahum nga panagway, ang gidaghanon sa halin misaka usab pag-ayo.
④dugay nga pagtipig.Ang mga pagkaon nga giputos sa mga retort pouch nga dili kinahanglan ibutang sa refrigerator o i-freeze, adunay lig-on nga shelf life nga ikatandi sa mga lata nga metal, dali ibaligya, ug dali gamiton sa balay.
⑤ubos nga gasto sa paggama.Ang gasto sa composite film para sa paghimo sa retort bag mas ubos kaysa sa metal plate, ug ang proseso sa produksiyon ug ang gikinahanglan nga kagamitan mas simple, busa mas ubos ang presyo sa retort bag.
Ang istruktura sa produkto sa mga bag sa pagluto nga taas ang temperatura
Kasagaran gibahin sa tulo ka mga kategorya: two-layer film, three-layer film ug four-layer film structure.
Ang duha ka layer nga pelikula kasagaran BOPA/CPP, PET/CPP.
Ang tulo ka lut-od nga istruktura sa pelikula mao ang PET/AL/CPP, BOPA/AL/CPP.
Ang upat ka lut-od nga istruktura sa pelikula mao ang PET/BOPA/AL/CPP, PET/AL/BOPA/CPP.
Inspeksyon sa resistensya sa pagluto sa taas nga temperatura
Human mahimo ang bag, ibutang ang parehas nga gidaghanon sa sulod sa bag ug isira kini pag-ayo (Timan-i: ang sulod parehas sa sulod nga gitino sa kustomer, ug paningkamuti nga mahubsan ang hangin sa bag kung isira, aron dili maapektuhan ang epekto sa pagsulay tungod sa pagpalapad sa hangin samtang nagluto). Ibutang kini sa ts-25c back pressure high temperature cooking pot, ug ibutang ang mga kondisyon nga gikinahanglan sa kustomer (temperatura sa pagluto, oras, presyur) aron masulayan ang resistensya sa pagluto sa taas nga temperatura; ang proseso sa paggama sa high temperature cooking bag karon mao ang pinakamaayong cooking bag sa kalibutan. Kadaghanan niini gihimo pinaagi sa dry compounding method, ug ang pipila mahimo usab nga himoon pinaagi sa solvent-free compounding method o co-extrusion compounding method.
Pag-inspeksyon sa panagway human sa pagluto: patag ang nawong sa bag, walay kunot, paltos, pagkausab sa porma, ug walay pagkabulag o pagtulo.
Oras sa pag-post: Hulyo-18-2022
