Ang taas nga temperatura nga bag sa pagluto usa ka talagsaon nga butang.Mahimong dili nato mamatikdan kini nga pakete kung kasagaran kita mokaon.Sa tinuud, ang taas nga temperatura nga bag sa pagluto dili usa ka ordinaryo nga bag sa pagputos.Naglangkob kini sa usa ka solusyon sa pagpainit ug usa ka composite type.Ang kinaiya nga bag sa pagputos, maingon nga ang taas nga temperatura nga bag sa pagluto naghiusa sa mga kinaiya sa galamiton ug ang bag sa pagluto.Ang pagkaon mahimong intact sa bag, human ma-sterilize ug ipainit sa taas nga temperatura (kasagaran 120 ~ 135 ℃), kini mahimong kan-on human sa pagtangtang niini.Pagkahuman sa kapin sa napulo ka tuig nga paggamit, napamatud-an nga kini usa ka sulundon nga sulud sa pagputos sa pagbaligya.Angayan kini alang sa pagputos sa mga produkto sa karne ug toyo, nga kombenyente, limpyo ug praktikal, ug maayo nga mapadayon ang orihinal nga lami sa pagkaon, nga gipaboran sa mga konsumedor.
Nasabtan nga ang labing una nga pakete nga makatipig sa pagkaon sa karne sa temperatura sa kwarto mao ang de-latang pagkaon, nga usa ka lata nga puthaw nga hinimo sa tinplate, ug pagkahuman gigamit ang mga botelya nga bildo ingon sa gawas nga pakete.Ang duha ka tinplate ug bildo nga mga botelya adunay taas nga temperatura nga pagsukol sa pagluto ug taas nga mga kabtangan sa babag, mao nga ang estante sa kinabuhi sa de-latang pagkaon mahimong moabot ug labaw sa 2 ka tuig.Bisan pa, tungod kay ang mga lata sa tinplate ug mga botelya nga bildo mga estrikto nga mga sudlanan sa pagputos nga adunay dako nga gidaghanon ug bug-at nga gibug-aton, ang tinplate adunay dili maayo nga resistensya sa kaagnasan sa kemikal, labi na kung puno sa acidic nga pagkaon, ang mga metal nga ion dali nga na-precipitate, nga makaapekto sa lami sa pagkaon.Sa 1960s, ang Estados Unidos nag-imbento sa aluminum-plastic composite film aron masulbad ang packaging sa aerospace nga pagkaon.Gigamit kini sa pagputos sa pagkaon sa karne, ug kini mahimong tipigan sa temperatura sa lawak pinaagi sa taas nga temperatura ug taas nga presyur nga sterilization, nga adunay estante nga kinabuhi nga labaw pa sa 1 ka tuig.Ang papel sa aluminum-plastic composite film susama sa usa ka lata, nga humok ug gaan, mao nga gitawag kini nga "humok nga lata".
Sa mga termino sa pagputos sa pagkaon, ang taas nga temperatura nga retort bag adunay daghang talagsaonbentahaitandi sa metal canning containers ug frozen food packaging bags:
①Hupti ang kolor,kahumot, lami ug porma sa pagkaon.Ang retort bag mas nipis, ug makatagbo sa mga kinahanglanon sa sterilization sa mubo nga panahon, ug mapreserbar ang orihinal nga kolor, kahumot, lami ug porma sa pagkaon kutob sa mahimo.
sayon gamiton.Ang retort pouch mahimong dali ug luwas nga maablihan.Kung mokaon, ibutang ang pagkaon kauban ang bag sa nagbukal nga tubig ug ipainit kini sulod sa 5 minuto aron maablihan ug makakaon, bisan kung wala’y pagpainit.
②Sayon nga pagtipig ug transportasyon.Ang bag sa pagluto gaan ang gibug-aton, mahimong i-stack ug tipigan, ug mag-okupar og gamay nga luna.Human sa pagputos sa pagkaon, ang luna nga giokupar mas gamay kay sa usa ka metal nga lata, nga makahimo sa bug-os nga paggamit sa storage ug transportasyon nga luna ug sa pagluwas sa storage ug transportasyon gasto.
makadaginot sa enerhiya.Tungod sa pagkanipis sa bag sa pagluto, ang bag mahimong makaabot sa makamatay nga temperatura sa bakterya nga mas paspas kung gipainit, ug ang konsumo sa enerhiya 30-40% nga mas ubos kaysa sa lata nga puthaw.
③dali nga ibaligya.Ang mga bag nga retort mahimong i-package o ikombinar sa lainlaing mga pagkaon sumala sa mga panginahanglanon sa merkado, ug ang mga kustomer makapili kung gusto.Dugang pa, tungod sa matahum nga panagway, ang gidaghanon sa pagbaligya usab nadugangan pag-ayo.
④taas nga oras sa pagtipig.Ang mga pagkaon nga giputos sa retort pouch nga wala magkinahanglan og refrigeration o pagyelo, adunay lig-on nga estante sa kinabuhi nga ikatandi sa metal nga mga lata, sayon ibaligya, ug sayon gamiton sa balay.
⑤ubos nga gasto sa paggama.Ang gasto sa composite film alang sa paghimo sa retort bag mas ubos kaysa sa metal plate, ug ang proseso sa produksyon ug gikinahanglan nga mga ekipo mas simple, mao nga ang presyo sa retort bag mas ubos.
Ang istruktura sa produkto sa taas nga temperatura nga mga bag sa pagluto
Kasagaran gibahin sa tulo ka mga kategorya: duha ka layer nga pelikula, tulo nga layer nga pelikula ug upat ka layer nga istruktura sa pelikula.
Ang duha ka layer nga pelikula kasagaran BOPA / CPP, PET / CPP;
Ang three-layer film structure mao ang PET/AL/CPP,BOPA/AL/CPP;
Ang upat ka layer nga istruktura sa pelikula mao ang PET / BOPA / AL / CPP, PET / AL / BOPA / CPP.
Taas nga temperatura nga pagsukol sa pagluto inspeksyon
Human mahimo ang bag, ibutang ang parehas nga gidaghanon sa sulod sa bag ug i-seal kini og maayo (Pahinumdom: ang sulod susama sa sulod nga gitino sa kustomer, ug sulayi nga mahurot ang hangin sa bag sa dihang mag-seal, aron dili makaapekto sa epekto sa pagsulay tungod sa pagpalapad sa hangin sa panahon sa pagluto), Ibutang kini sa ts-25c balik nga presyur sa taas nga temperatura nga kolon sa pagluto, ug ibutang ang mga kondisyon nga gikinahanglan sa kustomer (temperatura sa pagluto, oras, presyur) aron masulayan ang taas nga temperatura nga pagsukol sa pagluto;ang proseso sa paghimo sa taas nga temperatura nga bag sa pagluto mao ang labing kaayo nga bag sa pagluto sa kalibutan.Kadaghanan niini gigama pinaagi sa dry compounding method, ug ang pipila mahimo usab nga magama pinaagi sa solvent-free compounding method o co-extrusion compounding method.
Pag-inspeksyon sa panagway human sa pagluto: ang bag nga nawong patag, walay mga kunot, blistering, deformation, ug walay pagbulag o leakage.
Oras sa pag-post: Hul-18-2022